Inici > Productes càrnics > Biocarn de la Segarra

Biocarn de la Segarra

Finca agropequaria i ecològica, situada al nord de la comarca, al municipi de Biosca.

Actualment, la finca s'entén en el marc d'un agrosistema, on el bestiar boví juga un paper fonamental, ja que es tanca el cercle de producció aportant els fems com a adob i s'amplien les rotacions amb cultius de cereals, llegums i prats temporals.

Els vedells pasturen amb la vaca fins els 6-7 mesos d’edat i s’acaben d’engreixar amb els cereals i farratges de la pròpia finca i en semi-estabulació, en locals oberts a l'exterior, garantint així el seu benestar, la seva salut i una major resistència a les malalties i, per tant, un carn de gran qualitat.

Disposen del segell de certifcació de producte ecològic CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).

Els productes que ofereixen són:

Carn de vedella (lots de 5 i 10 kg). Els lots inclouren, de manera proporcional, diferents parts de la vedella. Es presenten filetejats i  envasats al buit, amb bosses de 3 o 4 bistecs, amb el nom de la part corresponent.

   Cereals (blats panificables, civada...)

   Llegums (cigronet de l'Alta Anoia, llenties...).


Disposen d'un punt de venda directa a la finca (concertar hora), i també d'un punt de venta al Mercat Ecològic del Vallès.

També distribueixen a cooperatives de consum i/o agrupacions de consumidors. Disposen de servei a domicili.


Informació addicional

  • Direcció: Mas d'en Jaume
  • Població: Biosca
  • Provincia: Lleida
  • Persona de Contacte: Jaume Massanès Solé
  • Telèfon: 660153740
  • Correu electrònic: biocarn@gmail.com

Galeria d'imatges

Més en aquesta categoria: « Cal Martí Cal Pastor »
joomla templateinternet security reviews