Inici > Vins i licors > Celler Comalats

Celler Comalats

CELLER COMALATS - VINS ECOLÒGICS

La tradició vinícola de la família Bonet es remunta molts anys enrere, però no va ser fins el 1989 quan Jaume Bonet va decidir engegar el projecte d'elaborar un vi propi. Actualment el Celler Comalats és una empresa familiar que compta amb 12 hectàrees de vinya i elabora vins negres i rosats, Denominació d'Origen Costers del Segre, amb qualificació de vins ecològics del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica.

L’elaboració del vi es duu a terme de forma tradicional en un celler situat al costat mateix de les seves vinyes. El procés de maceració i fermentació del vi es fa en tines d’acer inoxidable, a temperatura controlada. I la criança i envelliment dels vins Comalats es produeix al celler vell de Cal Bonet, la casa de la família a l’Ametlla de Segarra, en bótes de roure francès i americà. 

Productes:

Comalats Criança 2008

Comalats Rosat 2011

Comalats sense sulfits 2010

Comalats Reserva 2004


Celler Comalats ofereix la possibilitat fer visites guiades a les seves instal·lacions, amb reserva prèvia.

Informació addicional

Galeria d'imatges

Més en aquesta categoria: Port of Dragons »
joomla templateinternet security reviews